еда

Исследования показывают, что каждый третий школьник в Эстонии страдает от избыточного веса, а существующие стандарты питания в детских садах и школах признаны устаревшими. Министерство социальных дел инициировало обновление требований,…

В 2024 году в Эстонии было произведено 71% потребленного населением мяса, сообщил Департамент статистики. Из сельскохозяйственных животных по состоянию на конец прошлого года в Эстонии содержалось 232 400 голов крупного рогатого скота,…

В Эстонии традиции празднования Масленицы по-прежнему актуальны — особенно популярно поедание масленичных булочек. В фестивале KukliFest примут участие самые известные кафе и пекарни города, которые предложат свои лучшие масленичные…

На сегодняшний день более 2000 человек уже назвали свою любимую еду. Выбор любимых блюд широк и включает как классические, так и более инновационные, сообщает TAI. В настоящее время среди любимых часто упоминаются блюда из картофеля и…

"В Тартумаа есть прекрасная возможность реализовать опыт Года культуры 2024, познакомить с местной едой и культурой питания", — сказал Мадис Пяртель, председатель отборочной комиссии Эстонского гастрономического региона, вице-канцлер по…

Пирет Хартман выразила желание, чтобы ни один житель Эстонии не выбирал место жительства исключительно на основании места работы или школы, в которой учатся дети, сообщило Министерство регионального развития и сельского хозяйства. «Если…

Всевозможные гастрономические праздники попадаются мне на глаза как минимум раз в месяц, когда я выбираю темы для очередных публикаций. А тут я узрела праздники в честь… сливочной помадки с орехами, глазированного пончика и пирога с…

"Мы (государство) абсолютно недовольны руководством Eesti Energia. Как можно выплачивать им премии в ситуации, когда они не справились со своими задачами? Еще и такие премии! Это просто уму непостижимо". премьер-министр Эстонии Кая…

Решение о включении в список будет принято ЮНЕСКО в конце 2024 года, сообщило Министерство культуры. Мульгипудер (или мульгаская каша) — это традиционное блюдо из картофеля и перловки со свиными шкварками, которое появилось в Южной…

Ещё пара недель подобной жизни, и я забуду, как готовить. А всё, что требует кулинарных усилий чуть больше, нежели приготовление куриного бульона или омлета, начну делать с кулинарной книгой под носом. При этом миллионы людей по всему свету…