Обновлённый порядок приведёт регулирующее питание детей постановление в соответствие с законом о общественном здравоохранении, вступающим в силу 1 мая 2026 года. В результате будут отменены ранее действовавшие отдельные требования к питанию для стационарных и проектных лагерей, сообщает Министерство социальных дел.
Цель — сделать правила проще и современнее. Это позволит сократить излишнюю бюрократию, повысить организационную гибкость и сосредоточить внимание на тех аспектах, которые оказывают наибольшее влияние на здоровье детей. Для детских лагерей не будут действовать такие же строгие требования, как для школ и детских садов.
«Лагеря являются временными и краткосрочными и не формируют пищевые привычки детей в той же степени, как школы или детские сады. Поэтому столь строгие требования к организации питания в них не обоснованы», — сказала советник отдела общественного здравоохранения Минсоцдел Ингрид Пылдсаар.
Она подчеркнула, что необходимо соблюдать все требования к гигиене и безопасности пищевых продуктов. Однако в дальнейшем не будет предписано, сколько раз в день или в какое время детям нужно предоставлять питание. Организаторам лагерей будут даны практические рекомендации и инструкции, чтобы приёмы пищи во всех отношениях способствовали здоровому выбору.
«В дальнейшем организаторы лагерей смогут сами выбирать, какая система питания лучше всего соответствует особенностям конкретного лагеря», — добавила Пылдсаар.
Институт развития здоровья совместно с Союзом организаторов лагерей Эстонии подготовит методические материалы, которые помогут формировать благоприятную для здоровья пищевую среду и предназначены для повседневного использования в лагерях.
Изменение также снизит нагрузку на надзор со стороны Департамента здоровья и позволит направить ресурсы в те области, где влияние на общественное здоровье выше.
Читайте по теме:
Меньше правил, больше заботы: вводятся новые стандарты для молодёжных лагерей
Обновлены квалификационные требования к работникам молодёжных лагерей
Родители могут проверять биографию тех, кто работает с детьми