В разрезе цен на продукты питания наиболее выросла часть, приходящаяся на торговлю, в то время как доля первичных производителей сократилась. По словам председателя комиссии по сельской жизни Урмаса Круузе, торговые сети обладают широкими возможностями для оказания давления на цены, так как потребитель находится в их руках.
«Если в формировании цен на продукты питания доля торговли будет оставаться на таком же высоком уровне на протяжении длительного времени, под ударом окажутся инвестиции промышленности и земледельцев. Будет сложно сохранять конкурентоспособность, ввиду чего доля эстонской продукции на наших прилавках может сократиться ещё больше», — пояснил он.
Круузе отметил, что производители продуктов питания постоянно повышают свою эффективность, в то время как торговые сети постоянно расширяются и работают над концептом «открыты 24/7».
«Возникает вопрос — кто будет за это платить? Кажется неизбежным, что в конечном итоге это почувствует всё же именно потребитель в своей продуктовой корзине», — добавил глава парламентской комиссии.
В заседании комиссии приняла участие, помимо директора Эстонского института конъюнктуры Пеэтера Раудсеппа, руководитель отдела сельскохозяйственной политики Министерства регионального развития и сельского хозяйства Кристель Майдре.
Читайте по теме:
Эстония поддержит и крупные предприятия пищевой промышленности
Каллас: На протяжении семи месяцев цены не увеличивались, но выросли зарплаты