Многие семьи готовят вкусные праздничные блюда, и на кухне всегда много работы. При этом важно помнить, что хотя аппетитная еда долго готовится на плите или в духовке, внимательный повар всегда использует таймер или остаётся на кухне — проследить, чтобы ничего не подгорело, сообщает веб-сайт Спасательного департамента.
Поскольку на кухне всегда сочетаются высокие температуры и легковоспламеняющиеся жиры, нужно быть особенно осторожным. Обязательно держите под рукой первичные средства для тушения огня, такие как огнетушащие коврики или огнетушители, которые помогут безопасно потушить пламя, если оно возникло от жира. Главное помнить, что горящий жир нельзя тушить водой — она только усилит огонь, разлетевшись по кухне.
Но безопасность важна не только на кухне. При использовании свечей убедитесь, что они надёжно установлены вдали от легковоспламеняющихся материалов, и, как всегда с открытым огнем, не оставляйте их без присмотра.
При украшении ёлки Спасательный департамент рекомендует отказаться от настоящих свечей — они могут быть ненадёжными, и риск происшествий слишком велик. Лучше используйте электрические огоньки, но и их не стоит оставлять без присмотра.
В холодное время года, когда вы используете печь, плиту или камин, позаботьтесь о том, чтобы рядом не было горючих материалов, а огонь не остался без контроля. Также убедитесь, что датчики дыма и угарного газа в вашем доме работают исправно. Соблюдая правила безопасности, можно предотвратить многие несчастные случаи. Если же что-то пошло не так и нужна срочная помощь, не стесняйтесь звонить по номеру 112!
Соблюдая следующие простые рекомендации, каждый из нас может сделать Рождество безопасным и приятным
- Проверьте, чтобы ваши датчики дыма и угарного газа были чистыми и в рабочем состоянии. Работоспособность можно проверить нажатием на тестовую кнопку.
- Пища готовится сама, но чтобы избежать подгорания, следите за процессом.
- При украшении ёлки используйте электрические свечи, а не настоящие, проверяйте их на исправность. Не оставляйте их горящими на ночь.
- Горящие свечи никогда не ставьте рядом с легковоспламеняющимися материалами и не оставляйте без присмотра.
- Не оставляйте открытый огонь в камине без присмотра, чтобы избежать пожара от искры.
- Используйте пиротехнику только в специально отведённых безопасных местах. Инструкции по использованию можно найти на упаковке.
- Не перегружайте электросеть, чтобы избежать короткого замыкания. Используйте только исправные электрические приборы.
Спасательный департамент желает вcем мирного и безопасного празднования!
Читайте по теме:
Безопасное электричество зимой: как правильно использовать праздничные огни во влажной среде