В настоящее время 24 школы и детских сада предлагают органические продукты питания в объёме более половины от общего количества, но сумма, которую они получают на одного ученика за календарный месяц, такая же, как и те, которые предлагают органические продукты питания в объёме как минимум 1/5. Чтобы изменить ситуацию, министр регионального развития и сельского хозяйства Пирет Хартман подписала постановление, согласно которому с последнего квартала этого года будут действовать две разные ставки пособий — для поставщиков органических продуктов питания в объёме 20% и 50%, поясняется на веб-сайте министерства.
«Сейчас образовательным учреждениям, предлагающим больше органических продуктов питания, приходится изыскивать дополнительные ресурсы, поскольку органическое сырьё зачастую стоит дороже. Наша цель состоит в том, чтобы органические продукты питания предлагались как можно в большем объёме, и чтобы стимулировать это, мы также создали новую, более высокую ставку пособий», — сказала Хартман.
Образовательные учреждения, которые используют не менее 20% органических продуктов питания, продолжат получать 4,90 евро за ребёнка в дошкольном учреждении и 2,20 евро за ученика в общеобразовательной школе за календарный месяц. Однако если органические продукты используются не менее чем на 50%, ставка пособия вскоре составит 6,90 евро на ребёнка в дошкольном учреждении и 3,70 евро на учащегося в общеобразовательной школе в календарный месяц.
Обеспечение детей органической пищей и продуктами питания, содержащими органические ингредиенты, помогает обеспечить устойчивость производства продуктов питания и повысить осведомлённость об органическом секторе и защите окружающей среды.
«Предлагая детям экологически чистые продукты питания, мы повышаем осведомлённость, что также увеличивает спрос и развивает отечественное органическое сельское хозяйство. Если подрастающее поколение будет знать о преимуществах устойчивости органических продуктов питания при производстве продуктов питания, это сформирует их предпочтения, когда они однажды сами будут делать выбор продуктов питания», — добавила министр.
Предложению органических продуктов питания благоприятствуют в Эстонии с 2022 года. За это время предложение органических продуктов питания увеличилось в четыре раза. До открытия меры поддержки органические продукты питания предлагали 45 заведений, сейчас — более 180.
Читайте по теме:
Для школьного питания в Эстонии составили «дорожную карту»
«Правильное питание не нуждается в добавках»
Коваленко-Кылварт: Правительство, вводя очередной налог, цинично прикрывается заботой о здоровье…