В каждом из участвующих в акции ресторанов для посетителей будет приготовлено помимо обычного также специальное меню из трёх блюд. Для изготовления блюд будут использоваться в основном эстонские натуральные продукты, а некоторые рестораны предложат также тематические сюрпризы к юбилею Эстонской Республики. На спецменю из трёх блюд будет действовать твёрдая цена комплекта – 21 евро.
Все представленные в ресторанах спецменю оценит профессиональное жюри и по результатам акции выберет победителей. Посетители также смогут выбрать любимое блюдо и за него будет присуждена отдельная награда. Свои оценки можно будет поставить на сайте: www.maitsevtartu.ee . Победители месячника определятся 6 марта.
В акции примут участие следующие рестораны и кафе: Antonius, Cafe Truffe, Chez André, Dorpat, Fii, Gustav Gastro Cafe, JOP Antonius, Meat Market, Pierre, Polpo, Spargel, UmbRoht, Vilde ja Vine, Ülikooli kohvik.
Месячник ресторанов проводится в Тарту уже в четвёртый раз.