Узнайте, какова на вкус школьная еда!

Неделя открытых школьных столовых пройдёт с 3 по 7 октября.

В сельских и городских школах Daily от Мярьямаа до Нарвы и от Таллинна до Вильянди стол для гостей будет накрыт ежедневно с 12:15 до 13:30. Наряду с мамами и папами здесь ждут местных политиков и чиновников, предпринимателей и других принимающих решения лиц — всем им будет предложен точно такой же горячий обед, какой едят ученики этой школы.

По словам руководителя Baltic Restaurants Estonia Ааро Лоде, неделя открытых школьных столовых проводится уже третий год подряд, чтобы повысить осведомлённость родителей о том, как организовано школьное питание и что их дети едят на обед:

«Мнение родителей о школьном питании, как и многих других, часто основано на их личном опыте 10–15-летней давности, хотя за это время школьное питание значительно продвинулось вперёд. Для нас очень важно мнение родителей и лидеров общественного мнения о том, что ещё можно сделать вместе для повышения уровня школьного питания. Ведь горячий школьный обед для многих детей страны — один из самых важных за день приёмов пищи».

Школьные обеды сегодня регулируются установленными на государственном уровне требованиями, определяющими энергетическую и питательную ценность пищи. Кроме того, у поставщика питания есть собственный стандарт меню. В школьных столовых Daily ученики могут комплектовать обеды в соответствии со своими потребностями, выбирая между четырьмя разными салатами и тремя горячими гарнирами.

«Почётное место в меню занимают мясо и запеканки из чистых ингредиентов, супы, пиккпойсс, рыбное жаркое и макароны с фаршем, которые мы готовим исходя из сезона. При выборе ингредиентов мы отдаём предпочтение отечественным овощам, молочным продуктам, яйцам и натуральному картофелю», — рассказал о принципах составления школьного меню Лоде.

Помимо знакомства со школьной едой и её дегустации, зайти в школы в течение первой недели октября могут все желающие, чтобы просто провести там обеденный перерыв в рабочий день и насладиться полезной едой по доступной цене.

«Также все посетители могут, как это делают ученики, оставить отзывы — отсканировав в столовых соответствующий QR-код и заполнив открывшуюся форму. В свою очередь, на основе полученных отзывов мы постоянно дополняем обеденное меню», — добавила менеджер по продажам и маркетингу Baltic Restaurants Estonia Тийу Эндриксон.

Ближайшую школьную столовую можно найти здесь. Подробные инструкции и времена посещения приведены на сайте конкретной школы.

Читайте по теме:

Вместо одного евро — полтора: дотацию на школьные обеды предложили увеличить