Домашнее компостирование природу и кошелёк бережёт
Любой огородник знает, что пышным растениям нужна поддержка плодородной почвы. Однако сделать компост с удобряющими свойствами из биоотходов без особых усилий может каждый желающий.
В домах Эстонии ежегодно образуется 300 килограммов отходов на человека. Почти треть из них составляют биоотходы, образующиеся на кухне и при приготовлении пищи. Примерами биоотходов являются испорченные фрукты, овощи и их кожура, рыбные отходы и кости, яичная скорлупа, кофейная и чайная гуща вместе с фильтром, хозяйственная бумага и салфетки, а также срезанные цветы и комнатные растения с землёй без горшков, пишет сайт Министерства окружающей среды.
Пищевые отходы можно собрать в контейнер для биоотходов и передать перевозчику отходов, но их также можно компостировать самостоятельно и использовать в качестве удобрения для огородных (садовых) растений. Компостирование, безусловно, является вполне посильным занятием, хотя и требует терпения, воли и знаний.
Перед началом компостирования следует убедиться в наличии подходящих условий и компостера, а также подумать о том, кто будет отвечать за процесс, кто будет перемешивать компост при необходимости, можно ли использовать компост на участке и т. д.
По словам специалиста в сфере охраны воды и обращения с отходами, профессора Эстонского университета естественных наук Майта Крийпсалу, компостирование следует воспринимать как нечто вроде процесса выпечки — у каждого есть свой рецепт и свои исходные ингредиенты.
«А вот в каком соотношении использовать эти ингредиенты, предстоит проверить опытным путём», — пояснил он.
Баланс материалов выясняется методом проб и ошибок, но есть два аспекта, которые помогают добиться успешного результата.
«Первое, о чём нужно подумать, — это достаточное количество кислорода. Если кислорода мало, нужно взять вилы или шест и перемешать компост», — отметил Крийпсалу.
Также следует следить за влажностью. С другой стороны, если в компостируемом материале слишком много влаги, он начинает гнить, поэтому необходимо защитить компост от чрезмерного дождя. В обратной ситуации, когда компост слишком сухой, его можно немного полить.
«Чтобы определить уровень влажности компоста, возьмите горсть и сильно сожмите её, — посоветовал Крийпсалу. — Если вода не будет капать, а сам компост пахнет почвой, податливый и структурный, то он готов».
«Не бывает такого, чтобы компост не получился», — подбодрил Крийпсалу. Готовый компост можно использовать в качестве удобрения на садово-огородном участке. Прежде всего компост подходит (в зависимости от того, что было компостировано) для использования при выращивании цветочно-лиственных декоративных или съедобных растений.
Читайте по теме:
Комментарии закрыты.