Ночная жизнь Таллинна: алкоголь активно продают и несовершеннолетним, и тем, кто уже под мухой
Исследование проверочных закупок алкогольных напитков, совершённых Институтом развития здоровья (TAI), показывает, что в пабах, барах и ночных клубах Таллинна в соблюдении правил продажи алкоголя нужны улучшения. Никто из обслуживающего персонала не проверил возраст тестового покупателя с внешностью несовершеннолетнего, который хотел купить алкоголь, и не отказался его продавать. Только каждый шестой работник заведения отказывался продавать алкоголь тем актёрам с заметными признаками опьянения.
Соблюдение запрета на продажу алкоголя несовершеннолетним проверили в 29 заведениях. Результаты показывают, что ни в одном из этих заведений у тестового покупателя, выглядевшего как несовершеннолетний, не попросили доказать возраст и не отказали в продаже алкоголя. На дверях 12 заведений стояли охранники, но только семь из них попросили предъявить документ для входа, сообщает веб-сайт TAI.
Отказ от продажи алкоголя людям с заметными признаками опьянения оценили в 27 заведениях. В шести из них алкоголь тестовому покупателю, у которого были явные признаки опьянения, не продали: в двух заведениях охранник не впустил тестового покупателя, а в четырёх алкоголь отказался продавать бармен.
Кроме того, оказалось, что почти во всех заведениях не было чётких указаний или знаков о запрете продажи алкоголя как несовершеннолетним, так и лицам в заметном состоянии опьянения. В то же время уведомление поддерживало бы сотрудников заведения, давая им возможность ссылаться на действующее законодательство при отказе в продаже, а также повышало бы осведомлённость клиентов о правах обслуживающего персонала.
«Ответственная продажа алкоголя имеет две простые истины: у покупателя алкоголя следует попросить документ, а продажа алкоголя совершеннолетним должна быть прекращена до того, как человек употребит слишком много алкоголя. Пьяный человек не умеет контролировать употребление алкоголя и может представлять опасность для себя и других, например, мешать другим клиентам, доставлять беспокойство или становиться агрессивным. В Эстонии точек продажи алкоголя в 13 раз больше, чем полицейских, поэтому продавцы играют важную роль в том, чтобы дети не покупали алкоголь, а пьяные люди не попадали в беду», — пояснила Герли Грюнберг, владелец профилактической службы Департамента полиции и погранохраны.
Ситуацию улучшило бы более эффективное сотрудничество между местным самоуправлением и предпринимателями, где ключевой момент — развитие знаний и навыков сотрудников.
В 2023 году TAI и Министерство внутренних дел приступили к реализации новой программы из средств Европейского социального фонда, которая дала хорошие результаты в Швеции и известна как программа STAD (англ. яз. Stockholm prevents alcohol and drug problems). В Эстонии программа называется „Teadlikult turvalisem“ («Осмысленно безопаснее»). Цель программы — снизить вред, связанный с употреблением алкоголя и других наркотических веществ в ночной жизни.
«Результаты тестовых закупок явно показывают, что многим продавцам не хватает знаний и навыков, чтобы отказаться продавать алкоголь, даже если они замечают, что покупатель слишком пьян или слишком молод», — резюмировала Аннели Саммель, заведующая отделом по борьбе с психотропными веществами и наркозависимостью Института развития здоровья.
Она добавила, что в рамках программы TAI предложит таллиннским предпринимателям ночных клубов и их сотрудникам пройти курс «Ответственная продажа алкоголя и обслуживание», куда ждут как сотрудников баров и сотрудников службы безопасности, так и владельцев заведений. Цель курса — дать персоналу знания об их правах и обязанностях при подаче алкоголя. Кроме того, в рамках курса более широко будут рассмотрены последствия употребления алкоголя и других наркотиков, то, как распознать признаки опьянения, когда вы имеете право отказаться от продажи алкоголя и что можно сделать в заведении, чтобы обеспечить безопасность и любителей ночной жизни, и сотрудников заведения. Первоначально обучение можно будет предложить только самоуправлениям, подавшим заявку на участие в конкурсе программ развития внутренней безопасности, организованном МВД (в 2024 году в Таллинне и волости Сааремаа).
«Безопасность — один из наиболее важных элементов для мэрии Таллинна в сфере ночной жизни. Безответственная подача и употребление алкоголя — один из основных источников проблем. Программа „Teadlikult turvalisem“ вооружает обслуживающий персонал важными знаниями, навыками и уверенностью в себе, чтобы они могли ответственно подавать алкоголь, поэтому я призываю ночные заведения Таллинна принять участие в программе. Уверена, что ночные заведения заинтересованы в применении знаний, полученных во время обучения», — объяснила советник по ночной жизни Таллинна Натали Метс.
Развлечения, предлагаемые в ночное время пабами, барами, ночными клубами и другими заведениями, — важная часть городской культуры и для многих возможность расслабиться, и это включает в себя употребление алкоголя и других наркотических веществ. Всегда существуют риски, связанные с алкоголем и другими наркотиками, и предприятия и организаторы мероприятий несут большую ответственность за обеспечение безопасности своих клиентов и сотрудников. Употребление алкоголя несовершеннолетними и продажа алкоголя лицам, уже находящимся в заметном состоянии опьянения, означает повышенный риск для здоровья человека и безопасности городского пространства в целом. Проблемы, связанные с употреблением алкоголя в ночные часы выходных, — также бремя для полиции и служб экстренной помощи.
В сентябре и октябре этого года в рамках опроса TAI тестовые покупатели посетили 35 пабов, баров и ночных клубов в центре Таллинна (включая Старый город) и районе Пыхья-Таллинн. В качестве тестовых покупателей в исследовании приняли участие молодые люди, только достигшие совершеннолетия (в возрасте 18-19 лет), и актёры. Исследование преследовало две цели: оценить, насколько легко алкоголь доступен несовершеннолетним, в том числе выяснить, запрашивают ли работники заведения и сотрудники службы безопасности документ, и выяснить, отказывают ли и в какой степени в продаже алкоголя лицам с заметными признаками опьянения. Задача исследования заключалась не в том, чтобы указать на конкретные заведения и их ошибки, а в том, чтобы получить представление об общей ситуации. Предыдущее исследование TAI по проверочным закупкам было сосредоточено на доступности алкоголя для несовершеннолетних в розничной торговле.
Более подробную информацию о программе „Teadlikult turvalisem“ можно найти тут. Деятельность программы „Teadlikult turvalisem“ финансируется совместно Европейским союзом и Министерством внутренних дел.
Читайте по теме:
Таллинн берёт ночную жизнь под контроль — пока кампанией
Ночной мэр Таллинна: Алкоголь в Эстонии слишком доступен — и далеко не только молодёжи
Комментарии закрыты.