Будьте бдительны: заказ еды по почте очень опасен

В Ветеринарно-пищевом департаменте Эстонии бьют тревогу — случаи заказов еды по почте участились, а с ним и риск отравлений различной степени тяжести.

1 060

В связи с введённым в Эстонии чрезвычайным положением, особой популярностью у населения стали пользоваться покупки через интернет. Многие торговцы продуктами питания ищут различные способы доставки товара клиенту.

Но не все варианты приемлемы, отмечают в Ветеринарно-пищевом департаменте Эстонии (VTA). Например, нельзя отправлять по почте скоропортящуюся еду, что стали делать многие фирмы.

«Мы в последние недели неоднократно получали сигналы о том, что по почте доставляют такую еду, которая при получении клиентом может быть испорченной и опасной для здоровья. Такая деятельность продавцов крайне безответственна», — заявила ведущий специалист пищевого отдела VTA Эбе Мейтерн.

В случае, если продукт изготовлен, к примеру, из мяса, рыбы или молока, то для его безопасного хранения должны быть соблюдены определённые температурные условия, и продавец обязан гарантировать, что покупатель получает качественный продукт, сказала Мейтерн:

«В нынешней ситуации, когда доставка может задерживаться, нет никакой уверенности, что клиент получит безопасную для здоровья еду — даже если продукт печёный, варёный или сушёный. Подъём температуры способствует размножению микробов в пище, что может привести к заболеванию человека после её употребления».

Потребитель, и ты будь бдителен

«Обращаем внимание и потребителя на то, какие продукты он может покупать по интернету и безбоязненно употреблять затем в пищу. Следует избегать доставки через почтовые автоматы ветчины, колбасы, рыбы горячего и холодного копчения, хумуса, свежего песто и прочих изделий, которые могут быстро испортиться», — добавила специалист VTA.

Копчёный лосось. Источник: Pixabay

 

Согласна с Мейтерн и руководитель операций почтовой фирмы Omniva Кристи Унт. По её словам, для транспортировки скоропортящейся пищи нужны специальные автомобили с системой охлаждения, центр логистики и почтовые автоматы, где соблюдаются должные условия хранения.

«Сеть обычных почтовых автоматов для доставки такого рода пищевых продуктов не подходит. Рискует при этом не только продавец, который может доставить некачественный товар, но и получатель — в первую очередь своим здоровьем»,  — сказала Кристи Унт.

Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.

You're currently offline