Кофе с содовой и сухой закон

104 года назад, 17 января 1920 года, в США вступил в действие сухой закон — предвестник Великой депрессии, изменившей ход истории как США, так и подавляющего числа стран Запада.

1 067

Помните, как начинается великая комедия «В джазе только девушки»? Детектив Маллиган надевает на руку траурную повязку и отправляется в… похоронное бюро. Дальше события развиваются по всем канонам шпионского жанра — на входе Маллигана встречает респектабельный господин с соответствующим месту уныло-торжественным выражением лица:

«— Добрый вечер, сэр! Я мистер Модзарелло. Чем могу служить?

— У меня умерла бабушка.

— Если не ошибаюсь, Вы ещё не прибегали к услугам нашей фирмы?

— Обстоятельства не позволяли.

— Добро пожаловать!

— Где происходит отпевание моей бабушки?

— Проводи господина в часовню. Место номер три.

— Слушаюсь, мистер Модзарелло. Прошу, сэр».

Служитель, больше похожий на дворецкого в десятом поколении, состоящего в штате какого-нибудь герцогского семейства, открывает потайную дверь, и гость оказывается в конспиративном варьете. Оркестр старается, музыка грохочет, девицы пляшут, дамы в мехах и драгоценностях, мужчины во фраках с бабочками — все усиленно перекрикивают друг друга, постоянно прикладываясь к кофейным чашечкам.

Судя по тому, как наклюкался один из посетителей, стоящих у входа, кофе там подавали явно забористый — не зря его вдруг покачнуло в сторону компании мафиози, в результате чего содержимое чашечки оказывается на гетрах «Коломбо Белые Гетры» (образ списан с легендарного Аль Капоне). Глядя на происшествие, Маллиган вполголоса комментирует: «Верно говорят — умирать, так с музыкой!»

«— Водки!

— Извините, у нас подают только кофе: шотландский кофе, канадский кофе, ямайский кофе.

— Шотландский. И обязательно с содовой — полчашки. И ещё. Терпеть не могу сидеть так близко у сцены. Скажите, тот столик свободен?

— Извините, он абонирован ближайшими родственниками усопшего.

— И дайте мне сразу счёт на всякий случай.

— А что может случиться на похоронах?

— Могут случиться преждевременные поминки».

Великолепная история из жизни США накануне Великой депрессии!

Полицейские Детройта осматривают оборудование, использовавшееся на подпольной пивоварне в эпоху сухого закона. Фото: U.S. National Archives and Records Administration

 

Пить или не пить?..

Уровень употребления алкогольных напитков был спорной темой в Америке ещё с колониального периода. В 1657 году Генеральный совет Массачусетса ради предотвращения пьянства среди индейцев запретил продажу им спиртного — вплоть до сидра и перри (грушевого сидра).

При этом в обычаи американцев того периода входило ежедневное принятие немалого количества виски (или бурбона) вместо дневного кофе и чая, как это было принято в Европе. Он стал национальным напитком США, а в середине XX века конгресс даже провозгласил его национальным достоянием. Возможно, это произошло из-за того, что кофе и чай — продукты колониальные, поставлявшиеся из-за океана, а вот виски изготовлялся на месте (в северных штатах — из ржи, в южных — из кукурузы).

После Гражданской войны в Америке начался активный приток рабочей силы в города, из-за чего там начали прогрессировать преступность, азартные игры, проституция и пьянство. Очагов для их поддержания оказалось предостаточно: в шаговой доступности от жилья массово открывались салуны, финансируемые местными пивоварнями. Эти бары для рабочих стали популярными местами встреч, позволявшими отвлекаться от работы и суеты домашней жизни.

Так в едва сформированных США одни пили, а вот другие в то же самое время выражали всяческое неудовольствие, считая чрезмерное употребление алкоголя вредным для физического и психологического здоровья. На стороне последних выступали многочисленные религиозные структуры.

Постепенно вопрос о запрете на алкоголь становился важным фактором во внутренней политике. С середины XIX века начались массовые протесты и критика пьянства, в отдельных штатах издавались запрещающие алкоголь декларации. Силу набирали всевозможные антиалкогольные ассоциации. Программа этих объединений была такова: запрет алкоголя, реализация христианских протестантских ценностей и принципов в политике страны, защита семейных ценностей, то есть совмещение духовного и материального прогресса в одной нации.

В 1893 году борьбу за трезвость возглавила «мужская» Антисалунная лига, основанная священником Говардом Расселом из Огайо. Лозунг лиги — «Долой салун!» («The saloon must go!»). Но Рассел стремился избавиться ещё и от всех пивоварен, перегонных заводов, виноградников и «в конечном счёте от всех их клиентов с их ужасной, непрестанной тягой к выпивке».

На этой иллюстрации 1902 года из газеты Hawaiian Gazette с юмором показаны пытки водным лечением, которые применяют к пивоварам Антисалунская лига и Женский христианский союз трезвости (WCTU). Изображение: chroniclingamerica.loc.gov

 

В 1905 году сухой закон ввели в Канзасе, Мэне, Небраске и Северной Дакоте, к 1912 году он охватил уже девять штатов, а к 1916 году — 26. Затем его сторонники смогли добиться общенационального запрета на производство спиртных напитков. Это стало возможно во многом благодаря тому, что после вступления США в Первую мировую войну правительство стремилось сберегать запасы зерна.

Запрет на спиртное лоббировали крупнейшие американские бизнесмены, среди них — Форд, Карнеги и Рокфеллер. Они считали пьянство угрозой производительности труда и безопасности производства. Форд не только увольнял пьющих работников, но и нанимал детективов следить за тем, не пьют ли рабочие у себя дома в нерабочее время.

Противоборство противников и сторонников «сухого крестового похода» нарастало, но в начале XX века успеху последних поспособствовало важное изменение в законодательстве. Ключевой переменой стало наделение женщин избирательным правом, обеспеченное Девятнадцатой поправкой в 1920 году: поскольку большинство женщин поддерживало идею запрета на алкоголь, организации трезвости, как правило, выступали за избирательное право для женщин.

«Дух нетерпимости: опасный союзник для суфражистского дела». Карикатура 1915 г. Источник: Library of Congress (loc.gov)

 

Первые два десятилетия XX века прошли в крайне обострённой борьбе, завершившейся 16 января 1919 года, когда была ратифицирована Восемнадцатая поправка к Конституции США. Она и вводила сухой закон — потребление алкоголя официально не запрещалось, однако акт налагал запрет на его производство, продажу и транспортировку.

Действие же общенационального запрета на алкоголь началось 17 января 1920 года, когда вступил в силу закон Волстеда (Volstead Act), названный по имени инициатора — конгрессмена Эндрю Волстеда. Он был принят Конгрессом 28 октября 1919 года с целью принудительного проведения в жизнь положений Восемнадцатой поправки с перевесом всего в пять голосов (43 «за» и 38 «против»). Закон относил к «опьяняющим» любые напитки крепостью свыше 0,5%, а также вводил наказания в случае его нарушения.

Историк Уильям Джозеф Рорабо, описывая факторы, приведшие к началу движения за трезвость, а затем и к введению сухого закона в США, утверждает: (Rorabaugh, W. J. Prohibition: A Concise History : [англ.]. — Oxford University Press, 2018):

«После провозглашения Америкой независимости было обращено внимание на увеличение потребления виски. Врачи заметили это одними из первых. Всё большее количество пациентов испытывали ломку после отказа от спиртного, нарастало количество кошмаров и психозов, вызванных выпивкой, а пьянство в одиночестве, заканчивавшееся потерей сознания, стало новой моделью употребления алкоголя. Это вызвало тревогу среди таких врачей, как Бенджамен Раш, подписавший Декларацию о независимости и бывший главный врач Континентальной армии, который первым предостерёг о вреде чрезмерного употребления виски и других алкогольных напитков. Эксперты признали, что пьяницам со временем нужно увеличивать потребление алкоголя, чтобы получить от выпивки такое же чувство эйфории.

Далее шло хроническое пьянство, или то, что впоследствии назовут алкоголизмом. В медицинских школах предупреждали студентов о данной проблеме, однако большинство врачей считало алкоголь лекарством. Врачи особенно любили лауданум, представлявший собой растворённый в спирте опиум. Лауданум успокаивал нервы и чудесным образом ликвидировал тягу к алкоголю. Няньки использовали лауданум, чтобы успокоить младенцев.

Для Раша вопрос был не только в здоровье. Он опубликовал множество газетных статей и брошюр против употребления спиртного. Его самая известная работа «Исследование влияния спиртных напитков» (1784) выдержала по меньшей мере 21 издание и к 1850 году разошлась тиражом 170 000 экземпляров. Доктор из Филадельфии утверждал, что демократия будет извращена и в конечном итоге уничтожена, если избиратели будут пьяницами.

Общественная безопасность требовала электората, способного мудро судить о политических вопросах, а пьянство препятствует этому. Раш и его сторонники также беспокоились о том, что спиртные напитки ко всему прочему вредят обществу в плане преступности, бедности и насилия в семье. Многие тяжкие преступления, в том числе и убийства, совершались в состоянии алкогольного опьянения. Безработный или нетрудоспособный пьяница бросал свою семью, жена и дети голодали, когда их муж и отец пьянствовал. Употребление спиртных напитков часто ассоциировалось с азартными играми и проституцией, что приводило к финансовому краху и венерическим заболеваниям. Пьянство также приводило к избиению жён и жестокому обращению с детьми.

Многим американцам казалось, что Соединённые Штаты не смогут быть успешным государством, если не удастся обуздать страсть к алкоголю».

«Прогресс пьяницы — умеренное употребление алкоголя ведёт к пьянству и катастрофе», литография Натаниэля Карриера в поддержку движения за воздержание, 1846 год. Источник: Library of Congress (loc.gov)

 

Неутешительные итоги

Когда сухой закон только вступил в силу, экономические аналитики предсказывали, что он окажет положительное влияние на многие сферы национальной экономики. Ожидался бурный рост продаж безалкогольных напитков, жевательной резинки, театральных билетов, одежды, товаров для дома и многого другого. Должны ведь люди на что-то тратить деньги взамен алкоголя?

В реальности же сухой закон привёл прежде всего к бурному росту преступности — кражам, грабежам, убийствам, но особенно к росту преступлений, связанных с нелегальным оборотом спиртного.

За время действия сухого закона число заключённых в федеральных тюрьмах выросло на 366%. Более половины отбывали срок за преступления, связанные с алкоголем и наркотиками. В экономике же самыми процветающими и прибыльными (как и незаконными) секторами оказались торговля спиртным, игорный бизнес и проституция.

На федеральном уровне ущерб от действия сухого закона измерялся миллиардами долларов, недополученных в бюджет, и сотнями миллионов, расходуемых на проведение закона в жизнь.

Закон лишил лицензий виноделов, винокуров, поставщиков алкоголя и торговцев спиртным. Также от новой законодательной инициативы пострадали (или перешли в тень) компании смежных отраслей. В частности, спад переживала ресторанная индустрия, чьи доходы сильно зависели от алкоголя. Для индустрии развлечений, вопреки прогнозам, тоже наступили не лучшие времена. Помните уже упомянутую сцену «похорон» из фильма «В джазе только девушки»? Не от хорошей жизни саксофонисту Джо и контрабасисту Джерри пришлось работать на гангстеров.

Однако закон не запрещал употреблять алкоголь дома или у друзей. Помимо гангстерского, началось массовое производство спиртного по домам — по-прежнему можно было купить соответствующие оборудование и ингредиенты. Одного только сахара стали покупать в шесть раз больше, а специального оборудования ежегодно продавали на 136 миллионов долларов.

При этом полиции и федеральным агентам ещё нужно было доказать, что алкоголь предназначался для продажи. Они не имели права обыскивать дома, если не было неопровержимых данных, что там торгуют спиртным. Своя пивоварня была даже у дочери будущего президента Алисы Рузвельт.

«Самое худшее преступление, которое может совершить ребёнок, — съесть изюм, который отец принёс домой для сбраживания» (Уилл Роджерс, американский комик тех лет).

Оценки влияния закона на уровень потребления алкоголя при этом разнятся радикально: согласно одним, он сократился вдвое, согласно другим — даже возрос.

В 1925 году журналист Генри Луи Менкен писал (Sylvia Engdahl. Amendments XVIII and XXI: Prohibition and Repeal. Farmington Hills, MI: Greenhaven Press, 2009):

«Пять лет существования сухого закона имели по крайней мере один благотворный эффект: они полностью уничтожили все излюбленные аргументы его сторонников. Ни одно из великих благ, которые должны были последовать за принятием Восемнадцатой поправки, не произошло. Пьянства в стране стало не меньше, а больше. Преступлений не меньше, а больше. Безумия не меньше, а больше. Расходов правительства не меньше, а больше. Уважение к закону не возросло, а уменьшилось».

Под давлением общественности в декабре 1933 года была принята Двадцать первая поправка к Конституции США, отменявшая общенациональный сухой закон. Однако сам закон даже после отмены Восемнадцатой поправки долго отзывался эхом в ряде штатов. Например, Оклахома, Канзас и Миссисипи оставались «сухими» ещё в 1948 году. Штат Миссисипи последним из всех снял ограничения в 1966 году, а в Юте до сих пор нельзя продавать пиво крепче 3,2%.

Заместитель комиссара полиции Нью-Йорка Джон Эй. Лич (справа) наблюдает, как агенты сливают спиртное в канализацию после рейда в разгар сухого закона. Фото: Library of Congress (loc.gov)

 

Колыбель для мафии

Сухой закон привёл к расцвету организованной преступности и буквально вскормил мафию, которая контролировала весь «жизненный цикл» подпольной выпивки — от её контрабанды до подкупа должностных лиц. По некоторым данным, к 1925 году в одном только Нью-Йорке работало до 100 тысяч нелегальных питейных заведений. Доход от этого бизнеса достигал 3 миллиарда долларов в год.

Эпоха бутлегеров оставила яркий след в искусстве, романтизировав образ гангстера. Достаточно вспомнить упомянутый в начале фрагмент из фильма «В джазе только девушки».

Однако в реальности мафия подмяла под себя не только «алкогольные» сферы деятельности, но и многие легальные бизнесы, не боясь при этом вмешательства закона. Американский исследователь мафии Гарольд Госнелл писал о ситуации, сложившейся к 1933 году:

«В городах США бутлегеры, рэкетиры, содержатели игорных домов, сводники, воры и другие преступные элементы приобрели сверхиммунитет к вмешательству со стороны правоохранительных органов. Гангстеры и другие преступники осознали, что подобное невмешательство зависит от того, насколько они будут полезны политикам».

Не вдаваясь в подробности борьбы сторонников и противников сухого закона, привожу несколько занимательных фактов из жизни Америки тех лет.

По ту сторону закона

Поскольку в соседних странах алкоголь оставался легальным, ликёро-водочные и пивоваренные заводы в Канаде, Мексике и Карибском бассейне процветали: их продукция либо потреблялась приезжими американцами, либо подпольно ввозилась в Соединённые Штаты. Особенно плохо контролировалась река Детройт, по которой проходит часть границы США с Канадой.

Когда правительство США пожаловалось британцам, что действие американского законодательства подрывается чиновниками в Нассау, глава британского Министерства по делам колоний отказался вмешиваться. Уинстон Черчилль утверждал, что запрет был «оскорблением всей истории человечества».

Есть закон — есть что нарушить

После того, как Восемнадцатая поправка стала законом, в США началось массовое бутлегерство.

«Бутлегер» — слово, появившееся намного раньше введения сухого закона. Это понятие возникло во время Гражданской войны, когда солдаты и Севера, и Конфедерации прятали фляги в голенище. Bootleg — это и есть «голенище». Солдаты прятали в голенище плоские фляги, отсюда и термин.

Только за первые шесть месяцев 1920 года федеральное правительство возбудило 7291 дело о нарушениях закона Волстеда. За 1921 год число случаев нарушений закона Волстеда подскочило до 29 114 и в следующие 13 лет продолжало только расти.

Утилизация имущества, конфискованного у бутлегера. 1918 год. Фото: Library of Congress (loc.gov)

 

«Коровы»-контрабандистки

Чтобы укрыться от агентов, бутлегеры изобретали разные хитрости. Одним из необычных приспособлений были «коровьи копыта», которые они надевали на ноги, чтобы запутать следы в лесах, где обычно скрывались нелегальные производства. «Коровье копыто» представляло собой металлическую пластину, к которой крепились куски дерева, формой напоминающие копыто. Прицепив такие «копыта» к ботинкам, человек мог оставлять следы, похожие на коровьи, и так запутать идущих по следу агентов.

Считалось, что эту идею бутлегеры взяли из рассказа про Шерлока Холмса, где для сокрытия преступления использовалась лошадь с подковами в форме раздвоенных коровьих копыт.

Круговорот алкоголя в Белом доме

Ожидая вступления Восемнадцатой поправки в силу, люди побогаче накапливали алкоголь для легального домашнего потребления. Они скупали запасы спиртных напитков у розничных и оптовых торговцев, опустошая склады, салуны и клубные кладовые.

Вудро Вильсон (был против введения сухого закона) после окончания срока своего президентства перевёз личные запасы алкоголя из Белого дома к себе домой в Вашингтон. Его преемник, Уоррен Гардинг, после инаугурации наоборот — переместил свой собственный запас в Белый дом.

Через алкоголь — в президенты

Эпоха сухого закона даже подарила Америке двух президентов.

Сын крупного бизнесмена Джозеф Кеннеди сколотил свой капитал на контрабанде алкоголя из Канады. Ящик виски покупался за 45 долларов, по 10 долларов уходило на взятки и транспортировку. Потом виски, разбавляя наполовину, вновь запаковывали и продавали оптом по 85 долларов за ящик. На вложенные в партию из 5000 ящиков 325 тысяч долларов приходилось 575 тысяч прибыли.

Джозеф Кеннеди никогда не торговал напрямую. В Чикаго и Нью-Йорке он продавал виски через местную мафию. Известный чикагский мафиози Сэм Джианкана называл Кеннеди одним из крупнейших (!) мошенников, каких он только видел. К середине 1920-х Джо Кеннеди накопил не менее 2 миллионов долларов, которые он выгодно вложил в акции.

За 13 лет он скопил огромные запасы спиртного, которые после отмены запрета сразу превратили его в одного из крупнейших торговцев виски и джином. Кеннеди обзавёлся хорошими политическими связями в Вашингтоне и спонсировал предвыборную кампанию Франклина Рузвельта, а потом вложился и в собственную политическую карьеру. Его сын Джон и стал 35-м президентом США.

Сын разорившегося галантерейщика Гарри Трумэн был протеже неофициального хозяина штата Миссури — миллионера, бутлегера и председателя демократической партии штата Тома Пендергаста. Именно с его позволения Аль Капоне создал в Канзас-Сити филиал чикагской мафии, а Трумэн тогда возглавлял городской суд.

В 1934 году Гарри Трумэн, не имевший серьёзного политического опыта, с помощью Пендергаста стал сенатором. Мафиози расчистили ему путь, запугав всех, кто решил голосовать против «правильных» кандидатов. Дальнейшая карьера Трумэна складывалась не без трудностей, но в целом успешно. В 1944 году он занял пост вице-президента, а в 1945 году сменил Рузвельта на посту первого лица государства.

«Дешёвые» агенты

Блюстителям сухого закона очень мало платили — большинство из них зарабатывали меньше, чем даже мусорщики. Так, в 1922 году средний годовой доход по стране составлял 3143 доллара, к 1923 году он вырос до 3227 долларов. Однако 98% сотрудников Бюро сухого закона (независимое агентство в составе Министерства финансов США) получали 1200-2500 долларов в год. С 1930 года минимальная зарплата агента составила 2300 долларов — две трети от средней по стране. Ещё меньше получали сотрудники береговой охраны — 36 долларов в месяц (хотя им предоставлялись жилье и униформа).

Поэтому агенты не стесняясь брали взятки от бутлегеров и подрабатывали у них шофёрами.

Пьющий контроль

Некоторые контролёры сами не подчинялись закону. Например, полковник Нед Грин, контролёр в Сан-Франциско, был освобождён от занимаемой должности после того, как его коллега обнаружил, что Грин пользуется конфискованным алкоголем на своих домашних вечеринках. Позже сам Грин рассказал журналистам, что его стоило бы уволить ещё давно. После истории с полковником каждого контролёра просили подписать клятву о воздержании.

Конфискованные бочка и бутылки с виски (1921 г.). Фото: Library of Congress (loc.gov)

 

Винные брикеты

Виноградный сок под запрет не подпадал. Между тем за счёт брожения в течение шестидесяти дней он превращается в вино с 12% алкоголя. Не удивительно, что производство виноградного сока в эпоху сухого закона увеличилось в четыре раза.

Многих виноделов от банкротства спасли винные брикеты, представлявшие собой не что иное, как концентрированный виноградный сок. Их начали производить виноделы, которые больше не имели возможности делать вино.

Покупатели могли растворить их и дома и самостоятельно сделать вино. Закону подобная деятельность не противоречила — на упаковке подчёркивалось, что брикеты не содержат алкоголя. В инструкции также пояснялось, что его необходимо растворить в четырёх литрах воды. Кроме того, инструкция «предупреждала», что не стоит оставлять кувшин с жидкостью в прохладном месте на три недели — иначе она превратится в вино. На брикете также было указано, какой вкус получится (например, бургундское или кларет), если «случайно забыть» о разведённом концентрате.

Отпущение грехов

В этот период стало популярным вино для обрядовых целей. В сухом законе было сделано исключение для вина, используемого в церковных службах, поэтому небольшое его количество всё же можно было производить. Чтобы приобрести такое вино, люди выдавали себя за священников или раввинов.

В 1925 году было подсчитано, что за два года спрос на обрядовое вино вырос на 3 миллиона литров.

Лечебное пиво

В 1921 году группа пивоваров, врачей и активных потребителей попыталась убедить Конгресс США в том, что пиво, которое поборники трезвости связывали с ленью, брошенными жёнами и безработицей, на самом деле является лекарством. И сторонники, и противники «лечебного пива» понимали, что эта кампания была проверкой сухого закона на прочность. Сторонники пива указывали на его питательную ценность и расслабляющие свойства. Один писатель даже предполагал, что именно пиво, богатое витаминами, спасло «британскую расу» от вымирания во время чумы.

К негодованию Лиги умеренности, генеральный прокурор постановил, что закон позволяет докторам прописывать пиво в любое время, в любых обстоятельствах и в любом количестве. Однако через несколько месяцев Конгресс прикрыл эту лазейку, и к концу 1921 года пиво было полностью запрещено.

Краски взамен пива

Первый шаг в сторону полного запрета алкоголя был сделан ещё во время Первой мировой — пивоварням было запрещено производить пиво крепостью свыше 2,75%. Когда сухой закон вступил в силу, планка была понижена до 0,5%.

Не всем пивоварням понравилась идея производить безалкогольное пиво. Некоторые из них перешли на выпуск красителей. Оказалось, что это выгодный бизнес — в стране не хватало красок, а пивоваренное производство легко было переоборудовать.

Заводы по производству собственно красителей тоже заметили эту особенность и уже, напротив, стали производить контрафактный алкоголь. Другие же пивоварни начали выпускать солодовый экстракт, который позиционировался как кулинарный ингредиент, но люди покупали его, чтобы варить пиво дома.

Смерть алкоголикам!

Чтобы предотвратить использование бутлегерами технического этилового спирта для производства нелегальных напитков, правительство распорядилось об отравлении технических спиртов. В ответ бутлегеры нанимали химиков, которые успешно ренатурировали алкоголь, чтобы сделать его пригодным для питья. Тогда Министерство финансов потребовало от производителей добавлять более смертоносные яды, включая метиловый спирт. Стандартная смесь состояла из 4 частей метанола, 2,25 части пиридинового основания и 0,5 части бензола на 100 частей этилового спирта.

Нью-йоркские медицинские эксперты активно выступали против этой политики из-за опасности для человеческой жизни: за годы действия сухого закона от употребления денатурированного алкоголя умерло до 10 тысяч человек.

Спасительное детское меню

До сухого закона дети редко ели вне дома. В ресторанах питались только дети из очень состоятельных семей, проживавшие с родителями в отелях. В обычные рестораны детей не пускали — это были места только для взрослых, с обильными возлияниями. Но со вступлением в силу сухого закона владельцы кафе и ресторанов внезапно передумали, поняв, что можно и компенсировать потери, предложив что-то для детей.

Первым детское меню ввёл ресторан нью-йоркского отеля Waldorf Astoria, за ним последовали и другие.

«Круизы в никуда»

Во времена сухого закона легально потреблять алкоголь можно было вне пределов территориальных вод США — на тот момент они заканчивались в 5 километрах от берега. В результате стали популярны «алкокруизы», или «круизы в никуда».

Это были короткие поездки без определённого места назначения, во время которых пассажиры могли наслаждаться алкоголем. По этим маршрутам ходили комфортабельные круизные лайнеры — «Беренгария» и «Аквитания» компании Cunard, «Маджестик» компании White Star и «Левиафан» компании United States Lines.

Клиентам предлагали простые туры выходного дня по Атлантическому океану или круизы с заходом в Канаду или на Бермуды. Стали также популярны короткие плавания на Багамы и Кубу.

Подземное производство

Весной 1926 года в Оклахоме был обнаружен подпольный самогонный завод. Он находился на глубине 250 футов (76 метров). Там размещались спиртовые чаны объёмом 40 000 галлонов (151,4 кубометра), электронасосы, лифт и тайно проведённые трубы от городского водопровода. Это был огромный завод, производящий алкоголь в промышленных объёмах.

Полицейский с конфискованным самогоном у разбитого автомобиля, 1922 год. Фото: Library of Congress (loc.gov)

 

Унылый финиш

Фактически на отмену закона повлиял небывалый разгул подпольного бутлегерства, возросшее число подпольных питеен и баров, рост коррупции и преступности, а также расцвет женского алкоголизма. Америка столкнулась с тяжёлой общественной проблемой, когда запрет не мог уже ни на что повлиять. Люди пили. А те, у кого зависимость уже была сформирована, делали выбор в пользу самогона и других крепких напитков, так как слабые, которые они употребляли раньше, тоже подпали под запрет.

Личное впечатление

Читаешь обо всём этом, и первым делом в голове возникает фраза из детского анекдота, перефразированный смысл которой состоит в следующем: и эта страна, с подобным прошлым, считает, что она имеет право диктовать миру, что и когда делать!

И напоследок

Справедливости ради, эксперименты по принуждению к трезвости населения в прошлом веке имели место не только в Америке. В Норвегии сухой закон действовал в 1916–1927 годах, в Финляндии — в 1914–1932 годах, в Исландии — в 1915–1935 годах, в Швеции — с 1914 по 1955 годы. Действовали подобные законы и в некоторых провинциях Канады. В России/СССР антиалкогольные кампании разворачивались дважды — в 1914 и 1985 годах.

Но, пожалуй, только в Соединённых Штатах подобный эксперимент имел столь глобальный размах и фатальные последствия…

Читайте по теме:

Эксперт: Безопасного для здоровья количества алкоголя не существует

Шампанское: история любви

От алкоголя вновь отдохнули на славу

Комментарии закрыты.

Glastrennwände
blumen verschicken Blumenversand
blumen verschicken Blumenversand
Reinigungsservice Reinigungsservice Berlin
küchenrenovierung küchenfronten renovieren küchenfront erneuern